최근 기업의 사회적 책임(CSR)을 넘어 환경, 사회, 지배구조를 포괄하는 ESG 경영이 기업 생존과 성장의 필수 요소로 자리 잡고 있다. 특히 미래 세대의 지속가능한 성장을 지원하기 위한 교육 부문의 ESG 활동은 기업의 장기적인 가치 창출과 직결된다는 점에서 주목받고 있다. 이러한 가운데, 우리맛연구중심 샘표가 초등학생에게 요리의 장점과 가치를 전하고 요리에 대한 관심을 높이기 위한 ‘새미네부엌’ 캠페인의 일환으로 ‘즐겁게 요리해’ 마이크로 사이트를 새롭게 오픈하며 ESG 교육 확산에 기여하고 있다.
이번에 오픈한 ‘즐겁게 요리해’ 마이크로 사이트는 아이들의 건강한 성장을 돕는 요리의 중요성을 알리고, 실질적인 정보와 레시피를 제공함으로써 아이들이 요리를 더욱 친근하게 느끼도록 돕는다. 샘표는 요리가 단순히 음식을 만드는 행위를 넘어, 아이들의 창의력과 문제 해결 능력을 길러주고 가족 간의 유대감을 형성하는 데에도 긍정적인 영향을 미친다는 점을 강조하며, 이 캠페인을 통해 미래 세대가 건강하고 풍요로운 식문화를 누릴 수 있도록 지원하고자 한다.
샘표의 이러한 노력은 동종 업계의 다른 기업들에게도 시사하는 바가 크다. 기업들이 ESG 경영의 일환으로 미래 세대 교육에 투자하는 것은 장기적인 관점에서 기업의 평판을 제고하고, 잠재적 고객과의 긍정적인 관계를 구축하는 데 중요한 역할을 한다. 샘표는 ‘새미네부엌’ 캠페인과 같은 실질적인 프로그램을 통해 ESG 교육 분야에서 선도적인 역할을 수행하며, 지속가능한 사회 발전에 기여하는 기업 이미지를 더욱 공고히 할 것으로 기대된다. 이는 단순한 캠페인 참여를 넘어, 미래 세대의 건강한 성장과 식문화 발전에 기여하려는 샘표의 확고한 의지를 보여주는 사례라 할 수 있다.