지속가능한 경영과 친환경 제품에 대한 소비자 요구가 증대되면서, 글로벌 기업들은 혁신적인 소재 개발을 통해 ESG 경영을 가속화하고 있다. 이러한 흐름 속에서 IFF(NYSE: IFF)는 최근 자사의 Designed Enzymatic Biomaterials™ (DEB) 플랫폼을 생활용품(CPG) 분야에 대규모로 상용화하는 첫 사례를 발표하며 업계의 주목을 받고 있다. 이는 단순히 신기술 도입을 넘어, 산업 전반의 지속가능성 강화라는 거시적인 트렌드에 부응하는 중요한 발걸음으로 평가된다.
IFF는 향료, 향수, 식품 원료, 건강 및 바이오 과학 분야의 글로벌 선도 기업으로서, 이번 DEB 플랫폼의 상용화를 통해 기존의 화학 기반 소재를 대체할 수 있는 친환경 대안을 제시했다. DEB 플랫폼은 효소를 활용하여 생체 분해 가능하고 지속 가능한 방식으로 소재를 설계하는 혁신 기술이다. 이번 생활용품 분야의 대규모 적용은 DEB 기술이 실험실 단계를 넘어 실제 시장에서 경쟁력을 갖추고 있음을 증명한다. IFF는 이 플랫폼을 통해 제품의 성능을 향상시키는 동시에 환경에 미치는 영향을 최소화하는 데 중점을 두고 있으며, 이는 까다로워지는 환경 규제와 소비자들의 윤리적 소비 경향에 적극적으로 대응하는 전략으로 풀이된다.
이번 IFF의 성공 사례는 동종 업계의 다른 기업들에게도 상당한 영향을 미칠 것으로 전망된다. 기존의 석유화학 기반 원료에 의존해 온 많은 기업들이 DEB와 같은 효소 기반 바이오 소재 기술에 대한 투자를 확대할 가능성이 높다. 이는 플라스틱 사용량 감소, 폐기물 발생량 저감 등 순환 경제 구축에 기여하며, 장기적으로는 기업의 브랜드 이미지 제고와 시장 경쟁력 강화로 이어질 수 있다. IFF는 이러한 혁신적인 기술 개발과 상용화를 통해 지속가능한 소재 시장을 선도하며, 미래 산업 생태계의 변화를 이끌어 나갈 것으로 기대된다.