소비자들이 특정 기간의 특별한 행사를 즐기기 위해 다양한 먹거리를 찾는 경향이 뚜렷해지고 있다. 이러한 소비 패턴은 관련 산업의 성장을 견인하는 동시에, 식품 안전에 대한 사회적 요구를 더욱 증대시키고 있다. 특히 글로벌 식문화가 확산되면서 수입 식품에 대한 의존도가 높아짐에 따라, 철저한 안전 관리 시스템 구축은 국가 식품 안전 정책의 핵심 과제로 부상하고 있다. 이러한 배경 속에서 식품의약품안전처(이하 식약처)는 오는 31일 ‘할로윈데이’를 앞두고 소비자들의 안전한 먹거리 확보를 위한 선제적인 조치에 나섰다.
식약처는 소비가 증가할 것으로 예상되는 수입 캔디류, 초콜릿류, 과자에 대해 오는 13일부터 17일까지 5일간 통관단계 검사를 집중적으로 강화한다고 밝혔다. 이는 특정 기간 동안 소비자들의 관심이 높은 품목을 대상으로 선제적인 기획검사를 실시하여 수입 식품의 전반적인 안전성을 확보하려는 전략이다. 이번 검사의 주요 대상 품목별 세부 검사 항목은 다음과 같다. 캔디류는 허용 외 타르색소, 보존료, 그리고 컵 모양 젤리의 경우 압착강도 등을 집중적으로 검사한다. 초콜릿류는 세균수 검사를 실시하며, 과자의 경우 산가(유탕·유처리식품), 세균수, 이산화황, 그리고 곰팡이독소(제랄레논, 총 아플라톡신) 등 품목별 주요 부적합 항목 또는 중점 관리가 필요한 항목에 대해 제조사별로 1회 이상 집중 검사할 예정이다.
이러한 집중 검사를 통해 부적합 판정을 받은 제품은 신속하게 수출국으로 반송하거나 폐기 조치할 계획이다. 또한, 동일 제품이 향후 다시 수입될 경우에는 5회 이상 정밀검사를 실시하여 재발 방지 및 관리의 효율성을 높인다. 이는 단순히 일회성 단속을 넘어, 지속적인 관리 시스템을 통해 수입 식품의 안전 수준을 한 단계 끌어올리겠다는 의지를 보여준다. 식약처는 이번 할로윈데이 대비 검사를 시작으로, 앞으로도 특정 시기에 소비가 급증하는 수입 식품에 대해 통관단계에서부터 철저한 기획검사를 실시하는 등 수입 식품 안전관리를 지속적으로 강화해 나갈 방침이다. 이러한 노력은 국내 소비자들이 안심하고 수입 식품을 즐길 수 있는 환경을 조성하고, 나아가 국내 식품 안전 시스템 전반의 신뢰도를 높이는 데 기여할 것으로 기대된다.
