최근 소비자의 안전에 대한 관심이 높아지면서 식품 산업 전반에 걸쳐 ESG 경영의 중요성이 강조되고 있다. 이러한 흐름 속에서 식품의약품안전처는 국민들이 안심하고 수산물을 소비할 수 있도록 유통단계에서의 안전 관리를 더욱 강화하는 움직임을 보이고 있다. 특히 올해 가을 시즌을 맞아 소비가 증가하는 주요 수산물에 대한 집중적인 동물용의약품 잔류허용기준 적합 여부 검사가 실시된다.
이번 점검은 양식 수산물의 주요 유통 경로인 도매시장과 유사도매시장을 대상으로 이루어진다. 식품의약품안전처는 오는 15일부터 21일까지 서울 노량진수산시장 등에서 판매되는 넙치, 조피볼락, 흰다리새우, 뱀장어, 미꾸라지 등 다소비 수산물 총 150건을 수거하여 검사를 진행한다. 이는 단순히 개별 사건에 대한 대응을 넘어, 소비자들이 일상적으로 접하는 수산물의 안전성을 전방위적으로 확보하겠다는 의지를 보여준다. 도매시장은 정부와 지자체가 공동으로 투자하여 시·도지사가 개설·관리하는 공신력 있는 시장이며, 유사도매시장은 특정 지역에서 수산물 도매 거래를 위해 대규모 점포가 자생적으로 형성된 시장을 의미한다. 이처럼 주요 유통 채널에 대한 집중적인 관리는 소비자들이 신뢰할 수 있는 유통 환경을 조성하는 데 기여할 것이다.
검사 결과 부적합 판정을 받은 수산물은 신속하게 판매 금지, 압류, 폐기 등의 조치를 취하게 된다. 또한, 이러한 부적합 정보는 식품안전나라(www.foodsafety.go.kr)를 통해 투명하게 공개될 예정이다. 이는 소비자들에게 정확한 정보를 제공함으로써 보다 현명한 소비 결정을 내릴 수 있도록 돕는 중요한 조치이다. 더불어, 부적합 재발을 방지하기 위해 생산자 및 영업자를 대상으로 동물용의약품 안전 사용 정보 등에 대한 교육과 홍보도 병행한다. 이러한 다각적인 노력은 수산물 안전 관리 시스템을 한층 더 견고하게 만들고, 업계 전반의 자발적인 안전 관리 체계 구축을 유도할 것으로 기대된다. 식약처는 앞으로도 국민들의 소비 환경 변화를 면밀히 고려한 수산물 수거·검사를 지속적으로 실시하여 국민들이 안전한 수산물을 소비할 수 있도록 최선을 다하겠다는 방침이다. 이는 수산물 산업의 지속 가능한 성장과 소비자 신뢰 확보라는 두 마리 토끼를 잡기 위한 ESG 경영의 실천적 방안으로 평가될 수 있다.
